МАХЛЕБ /ПОДПРАВКА/ МЛЯН 50ГР

  • Производител:
  • Бруто тегло: 0.07
  • Код: b367-2
  • Цена за 1 бр.: 13.45 лв.

МАХЛЕБ /ПОДПРАВКА/ МЛЯН 50ГР

Цена: 13.45 лв.
Каталожна цена: 13.45 лв.
Отстъпка: 0 лв. ( 0 %)
Брой: Купи

Махлеб, подправка с аромат на череша, СМЛЯНА

Prunus mahaleb, Mahaleb cherry

Действие:Благоприятна при анемия, косопад, чупещи се нокти, остеропороза, ревматизъм, подобрява функцията на щитовидната жлеза, помага при хипертония, подобрява кръвообращението. Подсилва имунната система. Подобрява зрението. Благоприятна при заболявания на черния дроб и разширени вени.

Приложение като чай:Може да се прави ароматен чай, често в смес с други билки. 10 гр Махлеб се смесва със 100гр билки, желателно със сладък или неутрален вкус / например сладник /.

Приложение в кулинарията:Махлеб е изключително популярна подправка в арабската кухня; приготвя се от  специален сорт череши и точно за това ухае на череши. Може да доловите обаче леко горчив вкус, подобен на горчив бадем. В Близкия изток се използва за приготвяне на печива, а в европейската и американската кухня – за коледни сладки и сладкиши.

Махлеб е най-вече подправка за печене, подходяща за тестени печива. Плодовият вкус на махлеб би обогатил традиционната рецепта за крем брюле или във всяка рецепта, която искате да обогатите със плодов аромат и вкус на череши и бадем..

Ароматната подправка е много подходяща за поръсване на тарт със сирене. Египетските сладкари приготвят много вкусен десерт от сусам, мед, зехтин и много малко махлеб, който дискретно напомня за себе си. Тази паста може да послужи и за пълнеж на вкусни рула.

Други продукти от "Подправки насипни"

Категории

Скрий Категории