Куркума рязан корен - билка и подправка
Zingiberaceae Turmeric (root)
Куркумата се използва се в Индия от хиляди години като подправка и лечебна билка. Напоследък науката започна да подкрепя традиционните твърдения, че куркумата съдържа съединения с лечебни свойства.
Тези съединения се наричат куркуминоиди. Най-важният е куркуминът.
Куркуминът е основната активна съставка в куркумата. Има мощно противовъзпалително действие и е много силен антиоксидант.
Куркумата действа тонизиращо, антисептично и стимулиращо храносмилането. Има благоприятно действие при диабет и възпалена жлъчка.
С добавена щипка черен пипер, който увеличава абсорбцията й, куркумата се превръща в прекрасно естествено средство за облекчаване на болка и възпаление в ставите при артрит, шипове и др.
Куркумата е подправката, която придава на ястията златистожълт цвят.
Начин на употреба на Куркума корен
Кулинарна цел.
Чай: 2 супени лъжици парченца куркума се заливат с 800 мл вряла вода. Запарва се за 10 минути и количеството се разделя на 3 части. Пие се 3 пъти дневно, 20 минути преди хранене, със стайна температура или топъл.
Състав
Куркума корен сушен, нарязан на малки парченца BOF* (Zingiberaceae Turmeric (root)).
*Bio Organic Farming / Био Органично земеделие
Внимание:
Урината може да се оцвети в ярко жълт цвят при прием! Не се притеснявайте, това е нормално и ще отмине, когато спрете да пиете чай от Куркума.
Пакетирано от
Билки ЕООД
Loading...