Гроздови семки на прах – Гроздово семе брашно, насипно

Гроздови семки на прах с естествен ресвератрол

Брашното от гроздови семки се получава от семената на червеното грозде. То може да се използва както за вътрешни цели, така и за външна употреба. 

Гроздовото брашно съдържа жизненоважни вещества, някои дори в по-високи концентрации, в сравнение с маслото от гроздови семки. Има антиоксидантни свойства, съдържа повече от 60% фибри и има 13% протеин. Този фино смлян прах се състои от фибри, калций и витамин Е. Антиоксидантните свойства на брашното от гроздови семки се дължат главно на високата плътност на полифеноли и проантоцианидини.
Неговите ценни компоненти като олигомерни проантоцианидини остават при печене, тъй като са устойчиви на топлина.
Брашното от гроздови семена може да се използва при всички видове печива. Можете да замените 5-10% от пшеничното брашно при печене с брашно от гроздови семки. Също така е добре да се добавя към зеленчукови сокове и смутита.

Пълен с антиоксиданти и биофлавоноиди, включително ресвератрол, ползите от редовната консумация на брашно от гроздови семки, могат да включват намалено възпаление, подобрено сърдечно-съдово здраве и обръщане на преждевременното стареене.

Гроздовите семки на прах са отличен екфолиант за кожата на лицето и тялото като й придават здрав и сияен вид.  

Гроздово семе – естествен източник на здраве

Семките на червеното грозде (Vitis vinifera) имат много ползи за здравето и красотата. Те са богати на антиоксиданти и витамин Е. Това прави гроздовите семки суперхрана.
Техните съставки поддържат защитните сили на организма, особено при венозни заболявания като разширени вени. Те също така помагат за подобряване на заздравяването на рани и намаляват задържането на вода (оток). Те могат да потиснат възпалението, да поддържат кръвоносните съдове чисти и да предотвратят бактериите. Имат регенериращ ефект върху кожата и косата. Укрепват имунната система.

Сред полифенолите в гроздовите семки се открояват олигомерните проантоцианидини (OPC). Тази група молекули са силни антиоксиданти. Те предпазват клетките, като се свързват със свободните радикали, канцерогенните частици в кръвта. Така че тези уловители на радикали правят опасните свободни радикали безвредни. OPC също така забавят стареенето на телесните клетки и възпрепятстват нездравословния клетъчен растеж. Поддържат нормален кръвен поток, което допринася за оптималното снабдяване на тъканите на тялото с кислород.

Гроздовите семена съдържат също танини и ресвератрол, също мощен антиоксидант.

Гроздовите семена също съдържат салицилат, източник на салицилова киселина. Това вещество е в основата на аспирина и се използва за предотвратяване на сърдечни и кръвоносни заболявания. Салициловата киселина също може да противодейства на стесняването на съдовете. Когато външните рани зарастват, OPC допринасят за увеличаване на свободните радикали, които имат прооксидативна функция. 

Начин на употреба на Гроздови семки на прах

Използвайте директно за поръска в храна при готвене и печене. Като добавка към топли и студени напитки - сокове, смутита, чайове; кисело мляко, глазури и др.
За влагане в капсули и прием като хранителна добавка.

Външно може да се влага в маските за лице и маслата за масаж, лосиони, кремове, мехлеми, шампоани; да се използва като мек ексфолиант.

Състав

100% Фино смлени гроздови семки (Vitis vinifera).