Манов мед, Пчелинъ, 900 гр

Манов мед Пчелинъ

Мановият мед има тъмен цвят, вариращ от тъмно кафяв до почти черен. Вкусът му е плътен, леко горчив и наситен, с интензивен аромат, който има дървесни нотки. Консистенцията му е по-гъста в сравнение с другите видове мед и кристализира по-бавно.

Мановият мед  е богат на минерали като калий, калций, магнезий, желязо, манган и фосфор, които са важни за различни функции на организма. Освен това съдържа високи нива на антиоксиданти, които помагат за неутрализиране на свободните радикали и предпазват клетките от увреждане.
Мановият мед притежава силни антибактериални и антисептични свойства, което го прави полезен за консумация на рани и инфекции. Той също така подпомага храносмилането и има пребиотичен ефект, като стимулира растежа на полезните бактерии в червата.

Активните съставки в мановия мед включват ензими като глюкозооксидаза, които участват в производството на водороден пероксид, допринасяйки за антибактериалните му свойства. Съдържа и флавоноиди и фенолни киселини, които са мощни антиоксиданти.
Мановият мед също така съдържа аминокиселини и органични киселини, които допринасят за неговите хранителни и лечебни свойства. Тези характеристики правят мановия мед не само вкусен, но и изключително полезен за здравето.