Оолонг Тъмен чай – Улонг чай Сечунг
Camellia sinensis, Oolong tea Se Chung
В превод от китайски означава "Червен дракон". Този полуферментирал чай произлиза предимно от югоизточен Китай и Тайван. Има леко сладък вкус, с елегантна цветна нотка, наподобяваща мед или праскова. Уникален и вкусен във всяко отношение!
Част от причината тази напитка да е толкова популярна в Китай се дължи на невероятната му способност да прочиства храносмилателната система. За тези, които не са чувствителни към кофеина, консумацията на чай Se Chung Oolong, както и всички други чайове Oolong, може да помогне за алкализирането на храносмилателния тракт. Той работи за намаляване на възпалението при тези с киселинен рефлукс и язви, по-специално. Освен това честата консумация на този чай, когато се консумира като част от здравословен и активен начин на живот, може да ви помогне да засилите метаболизма си! Това от своя страна може да помогне за контролиране на теглото.
При приготвянето му не забравяйте, че може да приготвите повече от една запарки. От една доза чай могат да се приготвят до три запарки, като всяка от тях ще има различен вкус.
Действие на Ооолонг Тъмен чай
Добър диуретик, с благоприятно действие на бъбреците. Тонизира, съдържа антиоксиданти, поради което влияе добре на обмяната и свежия вид на кожата.
Начин на употреба на Оолонг Тъмен чай
Най-добрият начин на приготвяне е в кана.
5 гр чай /1 чаена лъжичка/ се залива с кипяща вода и чаят се оставя да се запари от 2-4 минути. Прецежда се веднага. Времето на запарване на следващите запарки също е от 2-4 мин.
Вкусът на чая зависи от t и запарването.
Състав
Оолонг Тъмен чай (Oolong tea Se Chung).
Loading...