Червен пипер сладък - подправка
Capsicum annuum
Червеният пипер е една от най-често използваните подправки в българската кухня. Той придава чуден аромат на зеленчукови и месни гозби.
Приготвя се от фино смлени червени чушки.
Повишава апетита, спомага храносмилането, стимулира имунитета. Стимулира кръвообращението и обмяната на веществата. Понижава холестерола в кръвта. Действа благоприятно на зрението и костите.
*Подправка.
Начин на употреба - Червен пипер сладък млян
Добавя се в храната.
Състав
Червен пипер смлян (Capsicum annuum).
Противопоказания
В големи количества дразни лигавицата на стомаха и червата! Да не се използва при възпалителни заболявания на бъбреците, стомаха, червата!
Loading...