- Начало /
- Люцерна семена за покълване – Алфалфа, Medicago sativa
Люцерна семена за кълнове – Алфалфа
Прекрасни семена, за сочни и свежи кълнове, за вашата пълна с енергия салата.
С право наричана "супер-храна", люцерната има високи хранителни качества - осигурява на организма високо съдържание на протеини, фибри, витамин А, C, E, К, В-комплекс, минерали като калций, фосфор, магнезий, калий, желязо и елементи като селен и цинк.
В кълновете се съдържа до 21,9% протеин; 1,49% калций; 0,24% фосфор и 0,18% сяра.
Люцерната е алкална и поддържа оптималното pH в организма. Понижава нивата на "лошия" холестерол. Притежава противоанемично и детоксикиращо действие. Стимулира храносмилането, което я прави особено полезна при най-често срещаните храносмилателни проблеми, като гадене, слаб апетит, стомашни язви и гастрити, лошо храносмилане, запек и др.
Начин на употреба на Люцерна семе за покълване
Накиснете семената във вода със стайна температура - количеството трябва да е колкото да ги покрие. След 12 часа ги изплакнете добре под течаща вода и ги разстелете равномерно върху съд за покълване. Този вид семена понася еднакво добре покълване в торбичка (от лен или коноп) и в стъклен буркан. Промивайте семената по 2-3 пъти на ден, докато покълнат напълно. При промиването следете да са отцедени добре, в противен случай започват да гният. На 4-ия ден от покълването ги разположете така, че да имат достъп до непряка слънчева светлина - това ще повиши производството на хлорофил. Когато са готови, може да ги приберете в хладилник и да ги съхранявате няколко дни, след което могат да продължат да растат. Преди консумация измийте кълновете както миете нормална салата.
Състав
Люцерна семена (Алфалфа).
Пакетирано от
Билки ЕООД
Напишете своето собствено мнение
Само регистрирани потребители могат да пишат мнения и коментари. Моля, влезте в системата или се регистрирайте
Може би ще проявите интерес и към следните продукти
![]() Седефче стрък, Ruta graveolens
Цена:
3,77 лв.
|
![]() Черен Оман корен – Зарасличе, Symphytum officinale L.
Цена:
3,58 лв.
|
![]() Страшниче стрък, Asplenium trichomanes L.
Цена:
7,20 лв.
|
![]() Бухалковиден Плаун – Плавун стрък, Lycopodium Clavatum
Цена:
4,01 лв.
|